Das Team des Frauenfrühstücks. Auf dem Bild fehlt Katharina Heisner (Foto: privat)
(tk) Am 29.03.25 kamen 60 Frauen aus ganz Waldbrunn, Oberzent und Gundelsheim ins Bürgerhaus nach Weisbach, um am 5. Weisbacher Frauenfrühstück teilzunehmen. Das Frühstücksteam hatte ein reichhaltiges Buffet zusammengestellt, das neben Wurst-, Käse- und Räucherfischplatten auch diverse Köstlichkeiten wie Wraps, Gemüsewürfel, Würstchen im Blätterteig und weiteres Fingerfood beinhaltete. Das Thema ‚Wildkräuter‘ des anschließenden Vortrags wurde kulinarisch aufgegriffen: Es gab Wildkräuter- und Gänseblümchendips, Bärlauchtarte und grünen Smoothie. Ein süßer Abschluss durfte ebenfalls nicht fehlen: Müsli, Schneeballen und frisch gebackenen Waffeln rundeten das Angebot ab.
Nach dem Frühstück führte die zertifizierte Fachberaterin für essbare Wildpflanzen und Kräuterpadagogin Sigi Wünst aus Schlossau durch die Welt der Natur. Sie stellte zahlreiche essbare Wildkräuter vor und erläuterte deren botanische Eigenschaften, Heilwirkung sowie Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und für die Hausapotheke. Unter anderem erklärte Frau Wünst die Wirkung der Brennnessel als natürlichen Energiebooster und ermutigte die Damen, die Blätter vor Ort zu probieren.
Bestens gestärkt und informiert, mit dem Vorsatz, das ein oder andere auszuprobieren, endete der unterhaltsame Vormittag gegen 12 Uhr.
Das Weisbacher Frauenfrühstücksteam bedankt sich herzlich bei allen Teilnehmerinnen für das positive Feedback und freut sich sehr darauf, Sie beim nächsten Mal wieder begrüßen zu dürfen.
